Des repas de qualité
Publication : 4 juin 2010
Les aménagements apportés récemment à la cuisine centrale des restaurants d’enfants de Montgeron, la Roseraie, ont porté leurs fruits.
En avril, la direction départementale des services vétérinaires de l’Essonne, chargée de contrôler la qualité de sécurité sanitaire des aliments, a délivré à l’établissement un agrément communautaire européen. Cet agrément confirme que les installations sont conformes aux normes sanitaires en vigueur. Un gage de qualité supplémentaire, preuve du soin apporté chaque jour à la confection des 1 800 repas servis aux petits Montgeronnais.
